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ケロチョキ会

なかなか梅雨明け宣言が聞けませんね
九州地方は、記録的な大雨との事、
充分お気をつけください。

カエルとザリガニを食べよう!と、
ヴィラドゥーエの大谷シェフにお願いして
仲間数人とケロチョキ会を開きました。

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フリットからスタートして

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ザリガニのフラン

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リゾットには、ふくらはぎがたっぷり

子供の頃はよくザリガニ釣りしたなぁ
って、そのザリガニとは違うか003.gif

梅雨明時期にぴったりなお料理
大谷シェフいつも、ワガママを聞いてくれて
ありがとうございます。




by subete_wa_hitotu | 2016-07-15 12:35 | Cuisine | Comments(0)
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